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【旅游】考试参考教材

作者:国际注册职业技术认证中心 日期:2021-05-21 00:00:00 点击数:

【旅游】考试参考教材
 
 
序号
认证项目
参考教材名称
出版社
书号
单价
作者
出版日期
1
国际注册助理旅游酒店管理师
饭店管理概论
清华大学
7302134529
35.00
马勇
2007.104
国际注册旅游酒店管理师
饭店管理概论
清华大学
7302134529
35.00
马勇
2007.104
国际注册高级旅游酒店管理师
饭店管理总论
7563715541
25.00
2007.11
2
国际注册助理会展策划师
会展策划与管理
高等教育
7040192209
24.2
丁霞
2006.05
国际注册会展策划师
会展策划与管理
高等教育
7040192209
24.2
丁霞
2006.05
国际注册高级会展策划师
会展策划
复旦大学
7309048156
28
许传宏
2005.12
3
国际注册助理餐饮管理师
现代餐饮管理
北京大学
7301093152
29
戴挂宝
2006.03
国际注册餐饮管理师
酒店餐饮管理实务
广东经济
9787807286172
28
饶雪梅
2007.07
国际注册高级餐饮管理师
餐饮管理实务
云南大学
7811121131
42
马继刚
2006.04
4
国际注册助理咖啡师
酒吧与咖啡馆经营全巧略
中国经济
9787501778485
26
樊丽丽
2007.01
国际注册咖啡师
酒吧与咖啡馆经营全巧略
中国经济
9787501778485
26
樊丽丽
2007.01
国际注册高级咖啡师
酒吧与咖啡馆经营全巧略
中国经济
9787501778485
26
樊丽丽
2007.01
咖啡的历史
哈尔滨
7806998438
38
郑方春
2007.01