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【轻纺食品】考试参考教材之二

作者:国际注册职业技术认证中心 日期:2021-05-21 00:00:00 点击数:

【轻纺食品】考试参考教材之二
序号
认证项目
参考教材名称
出版社
书号
单价
作者
出版日期
9
国际注册助理地毯设计师
地毯与酒店空间设计
轻工业
7501952035
128
本书编写组
2006.01
国际注册地毯设计师
地毯与酒店空间设计
轻工业
7501952035
128
本书编写组
2006.01
国际注册高级地毯设计师
地毯与酒店空间设计
轻工业
7501952035
128
本书编写组
2006.01
10
国际注册助理食品工程师
食品工程原理
化学工业
7502585109
22
姜淑莱
2006
食品工程原理例题与习题
化学工业
9787502594964
14
张妍
2007
国际注册食品工程师
食品工程导论
化学工业
9787502594176
45
葛克山
2007
国际注册高级食品工程师
食品科学概论
科学
7030171403
85
张有林
2006.07
11
国际注册助理豆制品工艺师
豆制品加工工艺与配方
化学工业
97875025992
25
梁琪
2007
国际注册豆制品工艺师
大豆制品工艺学
轻工业
7501948070
36
石彦国
2005
国际注册高级豆制品工艺师 
食品添加剂在豆制品中的应用
化学工业
7502575855
39
胡国华
2005.09
豆制品安全生产与品质控制
化学工业
7502570365
49
籍保平
2005
12
国际注册助理糖果工艺师
巧克力糖果加工技术及工艺配方­­
科技文献
7502349952
16
薛效贤
2005.05
国际注册糖果工艺师
糖果巧克力生产工具与配方
中国轻工业
7502526773
28
刘天齐
2004.
国际注册高级糖果工艺师
糖果巧克力生产工具与配方
中国轻工业
7502526773
28
刘天齐
2004.
食品添加剂在果疏及糖果制作中的应用
化学工业
7502568867
45
胡国华
2005.06
13
国际注册助理酿酒师
酿酒分析与检测
化学工业
7502570357
39
王福荣
2005.07
国际注册酿酒师
酿酒分析与检测
化学工业
7502570357
39
王福荣
2005.07
国际注册高级酿酒师
酿造酒工艺学
中国轻工业
7501919852
50
顾国贤
2003.08
14
国际注册助理印刷设计师
印刷美术设计
上海书店
9787806787274
20
周勇
2007.06
国际注册印刷设计师
印刷设计
上海人美
7532246639
39.8
仲星明
2006.07
国际注册高级印刷设计师
设计与印刷案例宝典
印刷工业
9787800006531
49.8
刘彩凤
2007.07
印刷设计
上海人美
7532246639
39.8
仲星明
2006.07
15
国际注册助理包装设计师
包装设计基础
上海远东
780706305
30
马新宇
2007.03
国际注册包装设计师
包装创意设计
武汉理工大学
9787562925217
41
刘淑琴
2007.03
国际注册高级包装设计师
现代包装设计
湖南人民
9787543849808
58
过山
2007.08